Eperrel töltött, mákos kölesgombóc recept
A kölest alaposan átmossuk, majd a tejjel kis lángon főzni kezdjük. Amikor az összes folyadékot magába szívta, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mákot, az édesítőt, és lefedve állni hagyjuk. A töltelékhez az epret megmossuk, kicsumázzuk, és kisebb darabokra vágjuk. A kihűlt köleskásából gombócokat formázunk úgy, hogy mindegyik közepébe 1-1 eperdarabot teszünk.
A zsemlemorzsát az olajon megpirítjuk, és beleforgatjuk a gombócokat.
Édes tejföllel, eperlekvárral és eperrel tálaljuk.
Desszertszoba további receptjeiért katt IDE.
__________________
__________________
Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi