Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Epres-fagylaltos kosárka recept
Kifőztük Gasztromagazin
Epres-fagylaltos kosárka recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 18 db-hoz
  • a tésztához:
  • 12,5 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 kávéskanál vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 25 dkg liszt
  • a tepsi kenéséhez:
  • vaj
  • liszt
  • a töltelékhez:
  • kb. 2 dl tejszín
  • 1 kávéskanál cukor
  • 25 dkg eper
  • 18 gombóc fagylalt
  • a díszítéshez:
  • mentalevél

Elkészítés

  1. Epres-fagylaltos kosárka recept

    A vajat kihabosítjuk a kétféle cukorral és a sóval. A tojás hozzáadásával tovább keverjük, majd a liszttel egynemű tésztává gyúrjuk. Lisztezett gyúródeszkán kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és a virág alakú kiszúróval szaggatjuk. A kiszúrt virágokat a muffintepsi vajazott-lisztezett mélyedéseire tesszük, és a lisztezett formázó segítségével szépen a sütőforma falára simítjuk, így alakítva ki a kosárkaformát. Az aljukat villával megszurkáljuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben 16-18 perc alatt készre sütjük. Rácsra szedve hagyjuk kihűlni.
    A tejszínt a cukorral habbá verjük, a megtisztított epret apróra kockázzuk. Minden kosárkába tejszínhabot adagolunk, megszórjuk eperrel, és 1 gombóc fagylaltot teszünk a tetejére. Mentalevéllel díszítve kínáljuk.

    Házilag készíthető fagylaltjaink receptjéért katt IDE.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A kosárka kiszúrót a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 564 vendég és 1 tag böngészi

  • bildi76

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!