Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Fahéjas almagombóc

2012. október 04.
Fahéjas almagombóc

Hozzávalók

  • 1 kg alma
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 20 dkg búzadara
  • 2 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • zsemlemorzsa
  • fahéj
  • A tálaláshoz
  • zsemlemorzsa, porcukor, narancslekvár vagy más házi lekvár

Elkészítés

  1. Hámozzuk, apróra vágjuk és megszórjuk fahéjjal az almát. Tálban összekeverjük az olvasztott vajat a darával, a tejjel, a cukorral, a tojásokkal és csipet sóval. Hozzáadjuk az almát és annyi zsemlemorzsát, amennyitől összeáll. Kis ideig pihentetjük, hogy megduzzadjon a dara. Gombócokat formázunk belőle, amelyeket lobogó vízben kifőzünk, majd pirított zsemlemorzsába forgatunk.

    Tálaláskor megszórjuk porcukorral, vagy lekvárral fogyasztjuk.

    http://ottisfoz.szhblog.ro/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!