Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Fahéjas, fehér csokoládés szív recept
Kifőztük Gasztromagazin
Fahéjas, fehér csokoládés szív recept

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg jéghideg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 5 dkg porcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 tojásfehérje
  • a mázhoz:
  • 18-20 dkg fehér csokoládé
  • 1 teáskanál kókuszzsír

Elkészítés

  1. Fahéjas, fehér csokoládés szív recept

    A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, nagy lyukú reszelőn belereszeljük a vajat. Hozzáadjuk a sót, a vaníliás cukrot, az átszitált porcukrot, a fahéjat, és összemorzsoljuk. A tojásfehérjével egynemű tésztává gyúrjuk. 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, szív alakú kiszúróval szaggatjuk. Mindet sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Rácsra szedve hagyjuk kihűlni.
    A csokoládét késes aprítóval felaprítjuk, 2/3-át hideg víz fölött, kis lángon melegíteni kezdjük, beletesszük a kókuszzsírt is. Miután teljesen felolvadt, levesszük a gőzről, és feloldjuk benne a maradék csokoládét. A szíveket belemártjuk, és sütőpapíros tálcán dermedni hagyjuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1129 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!