Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Fahéjas-gyümölcsös sütemény
Kifőztük Gasztromagazin
Fahéjas-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók

  • Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez
  • 10 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 50 dkg gyümölcs (fagyasztott is jó)
  • 2 evőkanál mandulaforgács
  • Alacsonyabb szénhidráttartalommal hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez:
  • 10 dkg kókuszzsír
  • 10 dkg mandulaliszt
  • 10 dkg zabkorpa
  • 10 dkg nyírfacukor
  • 4 tojás
  • 2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 50 dkg gyümölcs (fagyasztott is jó)
  • 2 evőkanál mandulaforgács

Elkészítés

  1. A vajat és a cukrot robotgéppel kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Belereszeljük a citromhéjat, majd beleforgatjuk a lisztet és a fahéjat. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A tetejét kirakjuk gyümölccsel, és megszórjuk mandulával. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. (Tűpróba!) Szeletelve tálaljuk.


    Ugyanezt a süteményt elkészíthetjük kicsit másképp, sokkal alacsonyabb szénhidráttartalommal. Ugyanolyan finom és étvágygerjesztő lesz úgy is. Érdemes kipróbálni.

    A kókuszzsírt szobahőmérsékleten hagyjuk megpuhulni, robotgéppel hozzákeverjük a nyírfacukrot, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Belereszeljük a citromhéjat, majd beleforgatjuk a lisztet, a korpát és a fahéjat. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A tetejét kirakjuk gyümölccsel és megszórjuk mandulával. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. (Tűpróba!) Szeletelve tálaljuk.

    Tipp: mandulaliszt helyett kókuszlisztet, zabkorpa helyett pedig kókuszreszeléket is használhatunk.

    http://www.recept-oldal.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!