Már 6633 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Fűszeres csavart rúd

2016. február 02.
Fűszeres csavart rúd

Hozzávalók

  • kb. 50 dkg gyors leveles tészta
  • 6-8 dkg parmezán sajt
  • 1-2 evőkanál tetszés szerinti szárított fűszerkeverék
  • a kenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej vagy tejszín

Elkészítés

  1. Fűszeres csavart rúd

    A hideg tésztát lisztezett felületen 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, sütőpapírral bélelt lemezre tesszük, és 20 percig hűtőben pihentetjük. Átkenjük a tojásos keverékkel, ráreszeljük a parmezánt, és megszórjuk a fűszerkeverékkel. 20 cm hosszú, 1 cm széles rudakat vágunk belőle, a 2 végüknél fogva többször megcsavarjuk mindet, majd sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük. 180 fokra melegített sütőben 10-15 perc alatt aranysárgára sütjük. Melegen kínáljuk.

    Tipp: a gyors leveles tészta elkészítésének leírását a vörös lencsés, húsos táska receptjénél találják.

    http://izeskalandok.blogspot.com

    Tündér további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1178 vendég és 1 tag böngészi

  • szorsi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!