Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Fűszeres pattogatott kukorica recept
Kifőztük Gasztromagazin
Fűszeres pattogatott kukorica recept

Hozzávalók

  • 20 dkg pattogatni való kukorica
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál őrölt fahéj
  • 1 evőkanál őrölt gyömbér
  • 1 evőkanál őrölt szegfűszeg
  • 1 evőkanál őrölt koriandermag
  • 1 evőkanál só

Elkészítés

  1. Fűszeres pattogatott kukorica

    Vastag aljú edényben, azt mozgatva felolvasztjuk a vajat a fűszerekkel, így mindenhol vékony zsiradékréteg képződik. Beleszórjuk a kukoricát, lefedjük. (Érdemes üvegtetős edényben készíteni, így folyamatosan látjuk, hol tart a folyamat.) Az első pukkanásokig nagy lángon melegítjük. Amint a kukorica pattogni kezd, mérsékeljük alatta a lángot, és az edényt rázogatva mindet kipattogtatjuk, majd forrón tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A fűszerekről további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 54 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!