Már 7030 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Gesztenyés brownie

2015. december 05.
Gesztenyés brownie

Hozzávalók

  • Hozzávalók 20 x 20 cm-es tepsihez
  • 25 dkg cukrozott gesztenyepüré (80% gesztenyetartalmú)
  • 5 dkg kókuszliszt
  • 5 dkg mandulaliszt
  • 2 dkg holland kakaópor
  • 12,5 dkg étcsokoládé (60% kakaótartalmú)
  • 10 dkg kókuszcukor
  • 12,5 dkg vaj
  • 2 tojás
  • a tetejére: kakaópor

Elkészítés

  1. Gesztenyés brownie

    A csokoládét a vajjal gőz fölött felolvasztjuk. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, majd a kókuszcukrot, és az egészet simává dolgozzuk. Belemorzsoljuk a szoba-hőmérsékletű gesztenyepürét, és ezzel is átkeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a kakaóporral elkevert, átszitált liszteket. A masszát egyenletesen elosztjuk a sütőpapírral bélelt tepsiben, és előmelegített, 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, kisebb kockákra vágjuk, és kakaóporral meghintve tálaljuk.

    http://koskacukor.blogspot.com

    Koskacukor további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. decemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1672 vendég és 2 tag böngészi

  • borsóka
  • majszi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!