Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Gesztenyetorta recept

2018. december 30.
Gesztenyetorta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 1,5 l-es formához
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • kb. 2 evőkanál porcukor
  • 2–4 evőkanál rum
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl tejszín
  • továbbá:
  • babapiskóta
  • a mázhoz:
  • 8–10 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés

  1. Gesztenyetorta recept

    A tejszínbe keverünk 2 evőkanál rumot. A babapiskótát pár percre beleáztatjuk, kiszedjük, félretesszük. A gesztenyemasszához keverjük a mascarponét, a maradék rumot és a babapiskóta áztatásából visszamaradt tejszínt, ha szükséges, porcukorral ízesítjük.
    Az alagútformába helyezzük a sima textúralapot, és belerétegezzük a babapiskótát és a krémet – a rétegezést krémmel kezdjük. A formát befedjük, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a desszertet a vízgőz felett az olajjal megolvasztott csokoládéval megcsorgatjuk, majd felszeletelve tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    Az alagútformát és a sima textúralapot a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!