Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Gluténmentes csokoládés keksz
Kifőztük Gasztromagazin
Gluténmentes csokoládés keksz

Hozzávalók

  • 15 dkg puha vaj
  • 15 dkg lágy, sötétbarna nádcukor
  • 2 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 20 dkg Provena gm zabliszt
  • 10 dkg rizsliszt
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 kávéskanál só
  • 10 dkg étcsokoládé-lencse

Elkészítés

  1. Habosra keverjük a vajat a cukorral és a vaníliakivonattal, majd hozzáadjuk az egész tojást és a sárgáját. A liszteket elvegyítjük a sóval és a szódabikarbónával, majd beledolgozzuk a vajas keverékbe.
    Fakanállal beleforgatjuk a csokoládélencsét, ezt követően a tésztát hűtőbe tesszük néhány órára, de lehet egész éjszakára is.
    Másnap bekapcsoljuk a sütőt 170 fokra alsó-felső sütésmódban. Nedves kézzel diónyi gombócokat formázunk a tésztából, és egymástól jó ujjnyi távolságban tepsibe sorakoztatjuk.
    12-15 perc alatt sül meg egy adag. A sütési idővel szabályozhatjuk, hogy mennyire legyen ropogós a keksz.

    Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes ételkészítés szabályait, és valamennyi felhasznált alapanyag a gyártó által garantáltan gluténmentes.

    http://www.mohakonyha.hu

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!