Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Gluténmentes máktorta

2015. szeptember 04.
Gluténmentes máktorta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 22 cm átmérőjű sütőformához
  • 8 tojás
  • 25 dkg mák
  • 15 dkg rizsliszt
  • 20 dkg barna cukor
  • 2-3 evőkanál hideg víz
  • 1 csipet só
  • a töltelékhez:
  • 6-8 evőkanál házi szilvalekvár
  • a forma kikenéséhez:
  • kókuszzsír
  • rizsliszt
  • a díszítéshez:
  • porcukor

Elkészítés

  1. Gluténmentes máktorta

    A mákot a cukorral elkeverjük és megdaráljuk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót, a rizslisztet, és a vízzel együtt simára keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a mákos masszához forgatjuk. A sütőformát kikenjük kókuszzsírral, meghintjük rizsliszttel, és belekanalazzuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!) Rácsra téve kihűtjük.
    A tortát lekvárral töltjük, tálalás előtt porcukorral hintjük meg.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!