Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Gluténmentes mézes puszedli
Kifőztük Gasztromagazin

Gluténmentes mézes puszedli

2014. december 31.
Gluténmentes mézes puszedli

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 32 db-hoz
  • 9 dkg méz
  • 9 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 33 dkg Nutrifree Mix per dolci liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
  • 9 g mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 evőkanál citromlé
  • kezeletlen citrom és narancs reszelt héja (ízlés szerint)
  • a díszítéshez:
  • gluténmentes csokoládé
  • dió

Elkészítés

  1. Felmelegítjük a mézet a vajjal, és félretesszük. Elkeverjük a tojásokat a cukorral, a szódabikarbónával, a fűszerrel, a citrushéjjal és a citromlével. Hozzáöntjük a lisztet és a mézes vajat, majd alaposan összedolgozzuk. Fedeles dobozban legalább 8 órára hűtőbe tesszük. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán néhány mozdulattal átgyúrjuk, 4 cm átmérőjű rudat formázunk belőle.
    Bő 1 cm vastag korongokra vágjuk, a darabkákat gombóccá formáljuk, és sütőpapíros tepsire tesszük, egymástól 2 ujjnyira. 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésmódban nagyjából 15 perc alatt megsütjük a puszedliket, és rácson hagyjuk kihűlni. Olvasztott csokoládéval és dióval díszítjük.

    Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes ételkészítés szabályait, és valamennyi felhasznált alapanyag a gyártó által garantáltan gluténmentes.


    http://www.mohakonyha.hu

     

     

     

     



    http://www.mohakonyha.hu

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1012 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!