Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Gránátalmás, joghurtos panna cotta
Kifőztük Gasztromagazin
Gránátalmás, joghurtos panna cotta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 2,5 dl natúr joghurt
  • 1 dl tejszín
  • 1 dl gránátalmalé
  • 10 dkg nyírfacukor vagy ízlés szerint egyéb édesítőszer
  • 1 dkg zselatinpor vagy 2 zselatinlap
  • a tetejére: gránátalmamag

Elkészítés

  1. A joghurtot, tejszínt a gránátalmalével és a nyírfacukorral egy lábosban addig melegítjük, amíg a xilit fel nem olvad. Tálkába helyezzük a zselatinport vagy az előre beáztatott, majd kinyomkodott zselatinlapot, ehhez adunk 3 evőkanálnyit a felmelegített joghurtos keverékből, és alaposan elvegyítjük. Megvárjuk, amíg a zselatin teljesen feloldódik, majd az lábosban lévő keverékhez öntjük. Kézi habverővel alaposan összedolgozzuk, majd négy pohárba töltjük a folyadékot. Megvárjuk amíg kihűl, majd hűtőbe helyezzük néhány órára vagy akár egy egész éjszakára.

    Tálaláskor megszórjuk gránátalmamagokkal. 

    http://gyemantkonyha.blogspot.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!