Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Gyors sajtos kocka recept
Kifőztük Gasztromagazin

Gyors sajtos kocka recept

2018. október 01.
Gyors sajtos kocka recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 60 db-hoz
  • a tésztához:
  • 60 dkg liszt + kevés a nyújtáshoz
  • 2 púpozott teáskanál só
  • 4–5 evőkanál langyos tej
  • 5 dkg friss élesztő
  • 1 nagy csipet cukor
  • 20 dkg tejföl
  • 1 nagyobb tojás
  • 25 dkg puha vaj
  • a tetejére:
  • 1 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

  1. Gyors sajtos kocka recept

    Az élesztőt a tejbe morzsoljuk, meghintjük a cukorral. A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojást, a tejfölt és a vajat. Alaposan kidolgozzuk. Addig pihentetjük, amíg 2 nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és előkészítjük a lisztezett felületet.
    A tésztát kisujjnyi vastagra nyújtjuk, 4x4 cm-es kockákra vágjuk. Mindet az előkészített tepsikbe sorakoztatjuk, és addig kelesztjük, amíg a sütő hőlégkeverésen 180 fokra bemelegszik. A kockák tetejét lekenjük az enyhén felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 800 vendég és 40 tag böngészi

  • NyitraiE
  • csillavigh0310

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!