Kifőztük Gasztromagazin
Gyors túrós-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók

  • Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez vagy 22-24 cm átmérőjű tortaformához
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 10-15 dkg cukor
  • 1 vaníliarúd
  • 4 tojás
  • 1 citrom
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • a tetejére:
  • 30 dkg gyümölcs (befőtt vagy fagyasztott is lehet)

Elkészítés

  1. Gyors túrós-gyümölcsös sütemény

    A tojást habosra keverjük a cukorral, majd beleforgatjuk a szitán áttört túrót, a citrom finomra reszelt héját, a vanília kikapart magjait, végül a sütőporral elkevert lisztet. (Ne keverjük túl!) Sütőpapírral bélelt formába öntjük. A tetejére szórjuk a gyümölcsöt – a befőttet lecsepegtetve, a fagyasztottat kiengedés nélkül. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.
    A legfinomabb frissen, melegen tálalva.

    http://www.recept-oldal.hu

    Viki további receptjeiért katt IDE.