Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Hamis marcipán

2014. január 03.
Hamis marcipán

Hozzávalók

  • 32 dkg porcukor
  • 1 tubus (150 g) cukrozott sűrített tej
  • 2 teáskanál színtelen mandulaaroma
  • a nyújtáshoz: porcukor
  • a bevonáshoz: 10 dkg étcsokoládé, 2 dkg vaj

Elkészítés

  1. A porcukrot és a sűrített tejet összekeverjük a mandulaaromával. (Legegyszerűbb késes robotgéppel összedolgozni.)

    A masszát porcukorral megszórt sütőpapíron vagy szilikonlapon 2 mm vastagra nyújtjuk. Tetszőleges formákat szaggatunk belőle, és sütőpapírra téve megszárítjuk. A csokoládét a vajjal együtt felolvasztjuk, majd a már száraz lapokat belemártjuk, vagy a megolvasztott csokoládéból kiskanállal csíkokat csorgatunk a “marcipánra”. Fogyaszthatjuk magában vagy tortára köszöntő táblaként, melyre a köszöntött nevét vagy a köszöntés szövegét írókázhatjuk olvasztott csokoládéval.

     http://szepsegtar.blogspot.com

    Lorraine Pascale borsmenta lapocskáinak átdolgozása

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!