Már 7497 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Hamis marcipángolyó

2014. április 30.
Hamis marcipángolyó

Hozzávalók

  • 7,5 dkg zabkorpa
  • 12,5 dkg csökkentett szénhidráttartalmú keksz
  • 3 dkg porrá őrölt nyírfacukor
  • 15 evőkanál tej
  • 4,2 dkg szoba-hőmérsékletű kókuszzsír vagy vaj
  • 1 teáskanál keserűmandula-aroma vagy 1-2 szem darált keserű mandula
  • 10 dkg étcsokoládé (60-70% kakaótartalmú)

Elkészítés

  1. A kekszet ledaráljuk. A tejet felforraljuk, majd a zabkorpára öntjük. Beletesszük a kókuszzsírt (vagy vajat), a kekszet, a nyírfacukorport, a keserű mandulát. Az egészet jól összegyúrjuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a masszából golyókat formázunk.
    A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, nejlonzacskóba töltjük, és ennek a csücskét levágva a golyókra csurgatjuk. A kész desszertet fél órára hűtőbe tesszük. Őrölt mandulán tálaljuk.

    http://tortatermeszetesen.hu/

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 695 vendég és 1 tag böngészi

  • mokus92

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!