Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Karácsonyi puszedli recept
Kifőztük Gasztromagazin

Karácsonyi puszedli recept

2017. december 24.
Karácsonyi puszedli recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 30 db-hoz
  • 7,5 dkg liszt
  • 7,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 csipet só
  • 4 dkg nyírfaporcukor
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál reszelt citromhéj
  • 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 3 tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • a mázhoz:
  • 1 teáskanál citromlé
  • 2-3 evőkanál nyírfaporcukor

Elkészítés

  1. Karácsonyi puszedli recept

    A kétféle lisztet, a sütőport, a sót, a reszelt citromhéjat és a mézeskalács fűszerkeveréket összevegyítjük. A tojást a nyírfaporcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a vajat, a vaníliakivonatot, majd a lisztes keverékkel összedolgozzuk. 1 órára hűtőbe rakjuk.
    A tésztából egyforma méretű golyókat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. A tetejüket enyhén lenyomjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük, majd teljesen kihűtjük.
    A mázhoz a citromlét és a nyírfaporcukrot összedolgozzuk, lekenjük vele a puszedlik tetejét, és száradni hagyjuk. A süteményeket fémdobozban tároljuk.

    http://www.desszertszoba.hu

    Desszertszoba további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 897 vendég és 1 tag böngészi

  • Vermes Krisztina

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!