Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Körtés-mandulás sütemény recept
Kifőztük Gasztromagazin
Körtés-mandulás sütemény recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 18 cm-es tortaformához, 2,5 dl-es bögrével mérve
  • 1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 bögre fehér tönkölyliszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 kávéskanál őrölt kardamom
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1/2 bögre nyírfacukor
  • 2 tojás
  • 1 bögre kefir
  • 1/4 bögre olvasztott vaj
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 teáskanál mandulakivonat
  • a tetejére:
  • 2 szeletelt körte
  • 5 dkg szeletelt mandula
  • 1-2 evőkanál nyírfacukor

Elkészítés

  1. Körtés-mandulás sütemény

    A kétféle lisztet kimérjük, elvegyítjük bennük a szódabikarbónát, a sütőport és a fűszereket. A tojást a nyírfacukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a kefirt, a vajat és a kétféle kivonatot. Beleszitáljuk a lisztes elegyet, és az egészet csomómentesre keverjük. A masszát a sütőpapírral bélelt tortaformába kanalazzuk. A tetejére szorosan egymás mellé helyezzük a körteszeleteket, megszórjuk a mandulával és a nyírfacukorral. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. A sütőpapírt eltávolítjuk, és a süteményt rácsra téve hagyjuk kihűlni.

    http://koskacukor.blogspot.com

    Koskacukor további receptjeiért katt IDE. 

    A nyírfacukorral kapcsolatos további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1081 vendég és 2 tag böngészi

  • szitaa
  • e.springel

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!