Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Kókuszfagylalt recept

2017. augusztus 23.
Kókuszfagylalt recept

Hozzávalók

  • 8 dl Del Coco kókusztejszín
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 csipet só
  • 10 dkg nyírfacukor
  • a tálaláshoz:
  • pirított kókuszcsipsz

Elkészítés

  1. Kókuszfagylalt recept

    Az étkezési keményítőt kevés kókusztejszínnel elkeverjük. A maradék tejszínt a sóval és a nyírfacukorral kis lángon felforraljuk, majd hőkiegyenlítéses módszerrel beledolgozzuk a keményítős elegyet. Állandó keverés mellett újra felforraljuk, és a masszát hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni. Zárható edényben 1 éjszakára hűtőbe tesszük, másnap fagylaltgéppel kikevertetjük. Tálkákba adagolva, szárazon pirított kókuszcsipsszel meghintve tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!