Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Liszt nélküli zabkenyér gazdagon
Kifőztük Gasztromagazin
Liszt nélküli zabkenyér gazdagon

Hozzávalók

  • Hozzávalók 15 x 28 cm-es formához, 2,5 dl-es csészével mérve
  • 1 csésze dió és mogyoró vegyesen
  • 1 csésze magkeverék (len-, szezám-, tök-, napraforgómag)
  • 1,5 csésze zabpehely
  • 1/2 csésze aszalt gyümölcs (szilva, meggy, sárgabarack, füge, mazsola)
  • 4 evőkanál búzakorpa
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál só

Elkészítés

  1. A száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük. 1,5 csésze vizet, az olajat és a mézet a keverékhez adjuk, alaposan összeforgatjuk, és legalább 2 órán át letakarva pihentetjük. Ezalatt a víz felszívódik, a magok megduzzadnak. Kenhető masszát kell kapnunk, de ha nagyon száraz lenne, kevés vízzel lazíthatjuk.
    A masszát a sütőpapírral bélelt formába töltjük, jól lenyomkodjuk, tömörítjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon 35-40 percig sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni.
    Másnap éles késsel szépen szeletelhető.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

     

     

     

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

Receptjeinkből

Desszertek

Italok

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!