Már 7646 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Mákos gombuca

2014. december 13.
Mákos gombuca

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 30 dkg liszt
  • 2 evőkanál vaj
  • 25 dkg darált mák
  • porcukor ízlés szerint

Elkészítés

  1. A megtisztított, kis kockákra vágott krumplit enyhén sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, majd áttörjük. Amikor langyosra hűlt, a liszttel és 1 kávéskanál sóval simára gyúrjuk. A tésztából formázott mogyorónyi gombócokat forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. A víz felszínére emelkedett tésztadarabkákat az olvasztott vajba szedjük.
    Melegen, cukros mákkal megszórva tálaljuk.

    Tipp: mák helyett darált dióval, vagy túróval és tejföllel is kínálhatjuk, de megforgathatjuk pirított zsemlemorzsában is.

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 659 vendég és 1 tag böngészi

  • Emese88

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!