Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Mákos guba minitorta recept
Kifőztük Gasztromagazin

Mákos guba minitorta recept

2017. október 21.
Mákos guba minitorta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 10 dkg Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú kenyér- és péksütemény lisztkeverék
  • 1 kávéskanál só
  • 10 g almaecet
  • 1,5 dkg Szafi Reform kókuszolaj
  • 1 tojás
  • 1 dl víz
  • a formázáshoz:
  • kevés Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú kenyér- és péksütemény lisztkeverék
  • a kenéshez:
  • kevés Szafi Reform kókuszolaj
  • az összeállításhoz:
  • 2 dl (növényi) tej
  • 2 evőkanál Szafi Reform eritritpor
  • 3 evőkanál darált mák
  • a vaníliás részhez:
  • 1 csomag Szafi Reform vaníliás pudingpor
  • 3 dl (növényi) tej
  • 2 evőkanál Szafi Reform eritrit
  • a tetejére:
  • 10 dkg fagyasztott erdei bogyós gyümölcs
  • 1/2 csomag tortazselé (6 g)
  • 1 evőkanál Szafi Reform eritrit
  • 1,5 dl víz

Elkészítés

  1. Mákos guba minitorta recept

    A tojást, a kókuszolajat, az almaecetet és a sót a vízben elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztkeveréket, és jól kidolgozzuk a tésztát. A masszát 4 részre osztjuk, és lisztkeverékkel megszórt munkalapon egyenként kb. 20 cm-es rudakká sodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, a tetejüket kókuszolajjal lekenjük, és 200 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük.
    A kihűlt rudakat karikákra vágjuk, a tejben elkevert poreritrittel meglocsoljuk. Megszórjuk a darált mákkal, és összeforgatjuk. A gubát 4 db 8 cm-es desszertgyűrűben elosztjuk, és kissé lenyomkodjuk.
    A hideg tejben elvegyítjük a pudingport és az eritritet, majd folyamatosan kevergetve sűrűsödésig főzzük. Néhányszor átforgatva langyosra hűtjük, és a desszertgyűrűben lévő mákos gubán egyenletesen elsimítjuk.
    A tetejüket gyümölcsszemekkel kirakjuk. A tortazselét az édesítővel és a vízzel felforraljuk, majd langyosra hűtve a sütemények tetejére csorgatjuk. Dermedésig hűtőbe tesszük, végül a gyűrűt eltávolítva tálaljuk.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

     A Szafi Fitt termékekről további információért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 665 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!