Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Mákos kölesgombóc

2014. november 11.
Mákos kölesgombóc

Hozzávalók

  • Hozzávalók (2,5 dl-es bögrével mérve)
  • 1 bögre köles
  • 1,5 bögre (rizs)tej
  • 1/2 bögre aszalt gyümölcs
  • 1 vaníliarúd
  • 1 citrom reszelt héja
  • darált mák
  • cukor vagy méz

Elkészítés

  1. A kölest megmossuk, majd takaréklángon feltesszük főni 1,5 bögre vízben a felhasított vaníliarúddal együtt. Amikor a vizet magába szívta, hozzáöntjük a tejet, lefedjük, és 4-5 perc további főzés után lekapcsoljuk alatta a lángot. Beletesszük az apróra vágott gyümölcsöt, újra letakarjuk, és még 15 percig pihentetjük. Hozzáadjuk a citromhéjat, az egészet összekeverjük, majd a masszából vizes kézzel formázott diónyi gombócokat megforgatjuk mákban. Az ételt cukorral megszórva vagy mézzel meglocsolva tálaljuk.

    Tipp: az étel növényi tejjel és méz nélkül készítve vegán, glutén- és tejmentes.

    Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes ételkészítés szabályait, és valamennyi felhasznált alapanyag a gyártó által garantáltan gluténmentes.

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!