Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Mandulás túrógombóc málnaszósszal
Kifőztük Gasztromagazin
Mandulás túrógombóc málnaszósszal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 25 dkg túró
  • 5 dkg tönkölydara
  • 15 dkg málna vagy eper
  • 1 evőkanál nyírfacukor vagy édesítőszer
  • 2-3 evőkanál szeletelt mandula

Elkészítés

  1. A túrót szitán áttörjük, és elkeverjük a tönkölydarával. Kis golyókat formázunk belőle a tenyerünkkel. A mandulát mozsárban apróra törjük. Egy nagy fazékban, lobogó, sós vízben addig főzzük a gombócokat, amíg fel nem jönnek a víz tetejére. Ezután leszűrjük, és rögtön a mandulába forgatjuk.
    A mártáshoz a málnát a nyírfacukorral együtt feltesszük főni. Kb.10 perc alatt, állandó kevergetés mellett besűrítjük, majd a túrógombóc mellé kínáljuk.

    http://flamcsi.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1543 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!