Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Marcipánnal töltött muffin
Kifőztük Gasztromagazin

Marcipánnal töltött muffin

2016. március 28.
Marcipánnal töltött muffin

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 közepes muffinhoz
  • 20 dkg jó minőségű étcsokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg (sötétbarna nád)cukor
  • 15 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 15 dkg marcipán
  • 1 kávéskanál sütőpor

Elkészítés

  1. Marcipánnal töltött muffin

    Az összetördelt csokoládét a vajjal gőz fölött felolvasztjuk, majd langyosra hűtjük. A cukrot elhabarjuk a tojással. Hozzáadjuk a csokoládét, majd laza mozdulatokkal beleforgatjuk a sütőporos lisztet. A marcipánból 12, nagyjából egyforma nagyságú golyót formázunk. A muffintepsi mélyedéseibe papírkosárkákat teszünk, majd mindet félig töltjük a csokoládés masszával. A közepükbe 1-1 marcipángolyót helyezünk, és befedjük a maradék tésztával. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Úgy jó, ha a muffin közepe lágy marad. Nagyon finom melegen, de hidegen is fogyasztható.

    Tipp: kínálhatunk hozzá tejszínhabot vagy vaníliafagylaltot is.

    http://www.recept-oldal.hu

    Viki további receptjeiért katt IDE. 

     

Népszerű receptjeink

Főételek

Keltek, pékáruk

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 829 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!