Már 7384 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Márványos sütemény

2013. november 22.
Márványos sütemény

Hozzávalók

  • Hozzávalók 25 x 10 cm-es formához
  • 15 dkg liszt
  • 1 csapott teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 12 dkg olvasztott vaj
  • 1 dl tejföl
  • a barna réteghez:
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál víz

Elkészítés

  1. A hozzávalókat a kakaó és a víz kivételével alaposan elkeverjük. A tészta felét a kiolajozott vagy sütőpapírral bélelt formába simítjuk.
    A vízzel kikevert kakaóport beledolgozzuk a maradék tésztába. A barna tésztát a másik tetejére öntjük, és hústűvel vagy egy kanál nyelével “belefirkálunk”, így márványosítjuk. 180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük. (Tűpróba!) Rácson hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórva tálaljuk. A tetejét bevonhatjuk olvasztott fehér vagy étcsokoládéval is. A tésztát gazdagíthatjuk lecsöpögtetett gyümölccsel vagy csokoládédarabokkal.

    http://szepsegtar.blogspot.com

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 179 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!