Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Mascarponés fánkfelfújt recept
Kifőztük Gasztromagazin
Mascarponés fánkfelfújt recept

Hozzávalók

  • 24-26 db kis fánk (oliebol)
  • 2 dl habtejszín
  • 2 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 20 dkg mascarpone
  • 1 citrom reszelt héja
  • a sütőformához:
  • kevés vaj
  • a tálaláshoz:
  • porcukor

Elkészítés

  1. Mascarponés fánkfelfújt recept

    A tejszínt elhabarjuk a tojással és 3 evőkanál porcukorral. A mascarponét ízesítjük a citromhéjjal, és kikeverjük a maradék porcukorral. A sütőformát kivajazzuk, az alját kirakjuk fánkokkal. Rákanalazzuk a mascarponekrém felét. Újabb fánkréteg után ismét mascarponekrém következik, majd a sort fánkréteggel zárjuk. Óvatosan rácsorgatjuk a tojásos keveréket, és kb. 20 percig pihentetjük. Lefedjük alufóliával, és 160 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük. A formában hagyjuk hűlni 1/2 órát, ezután szeleteljük. Tálaláskor porcukorral hintjük.

    Tipp: az oliebol receptjéért katt IDE.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

    A panettone sütőformát a Cookori.com biztosította. További infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!