Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Mazsolás, túrós lepényke
Kifőztük Gasztromagazin

Mazsolás, túrós lepényke

2013. október 09.
Mazsolás, túrós lepényke

Hozzávalók

  • 25 dkg túró
  • 7 dkg zabkorpa
  • 3 tojás
  • 18 dkg nyírfacukor vagy 23 dkg eritritol
  • 10 dkg puha vaj
  • 1/2 vaníliarúd
  • 1 nagy marék mazsola
  • 1 kezeletlen héjú citrom
  • 1/2 csomag sütőpor
  • a tetejére:
  • 10 dkg tejföl
  • 1 tojássárgája
  • a kenéshez: kevés vaj, liszt

Elkészítés

  1. Az áttört túrót reszelt citromhéjjal ízesítjük. A tojást összedolgozzuk az édesítővel, hozzáadjuk a vajat, majd elkeverjük a túrókrémmel. A zabkorpához vegyítjük a sütőport, majd ezt is a túrókrémhez adjuk. A vanília kikapart magjaival és mazsolával gazdagítjuk.

    Kivajazott, kilisztezett, kis méretű - kb. 11 cm átmérőjű - formákba töltjük, a tetejét megkenjük a tejföllel elkevert tojássárgájával.
    170 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni.

    Tálalásnál mazsolával díszíthetjük.

    http://gyemantkonyha.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 612 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!