Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Medvehagymás-sonkás muffin
Kifőztük Gasztromagazin

Medvehagymás-sonkás muffin

2014. április 03.
Medvehagymás-sonkás muffin

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 1 csokor medvehagyma
  • 20 dkg főtt sonka vagy tarja
  • 2 dl tejföl
  • 1 tasak sütőpor (12 g)
  • 1 tojás
  • 1/2 dl olaj vagy 1 evőkanál puha vaj
  • 5 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán)
  • őrölt bors
  • reszelt szerecsendió

Elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fűszerekkel. Egy másik tálban az összevágott medvehagymához vegyítjük a tejfölt, a kis kockákra vágott sonkát, a tojást és a zúzott fokhagymát. A két részt összeforgatjuk, majd a masszát a zsiradékkal kikent, lisztezett muffinforma mélyedéseibe osztjuk, a tetejüket sajttal megszórjuk.
    Előmelegített sütőben 180 fokon, 40 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!) Melegen és hidegen is finom.

    http://reviczkyblog.com

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1419 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!