Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Mini répatorta recept

2017. január 13.
Mini répatorta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 8 db-hoz
  • 1 nagyobb sárgarépa reszelve
  • 2 tojás
  • 1,25 dl olaj
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 banán
  • 12 dkg finomítatlan nádcukor
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • 25 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 5 dkg durvára vágott dió
  • a formához:
  • kevés vaj
  • a tetejére:
  • 5 dkg natúr krémsajt
  • 5 dkg porcukor
  • 1 evőkanál tej
  • fél diószemek (elhagyható)

Elkészítés

  1. Mini répatorta

    A tojást a cukorral kihabosítjuk, fokozatosan hozzáadagoljuk az olajat is. A banánt villával szétnyomkodjuk, a répával, a narancshéjjal együtt a masszához vegyítjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a dióval és a fűszerekkel. Alaposan összedolgozzuk az egészet, majd a kivajazott formák 3/4-éig töltjük. 175 fokon 20-25 percet sütjük, vagy amíg szép aranybarna nem lesz. (Tűpróba!) A formákból kiszedjük, kihűtjük a tésztát.
    Elkészítjük a mázat. A krémsajtot a porcukorral kikeverjük. Ha szükséges, kevés tejjel hígítjuk a kívánt állag eléréséig. A kihűlt tortácskákat bevonjuk a krémmel, és dióval díszíthetjük.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

    Babette további receptjeiért katt IDE.

    A mini kenyérformát a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!