Már 7089 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Mogyoróvajas bonbon

2013. január 21.
Mogyoróvajas bonbon

Hozzávalók

  • 24 darabhoz
  • • 20 dkg tejcsokoládé
  • • kb. 10 dkg mogyoróvaj

Elkészítés

  1. Duplán kibéleljük a mini muffinsütő mélyedéseit papírkapszlival. Gőz fölött felolvasztjuk a tejcsokoládét. Minden kapszli aljába teszünk kb. 1,5 teáskanálnyi olvasztott csokoládét, és ecset segítségével félig kikenjük vele a formát. Dermedésig a hűtőbe tesszük. Megismételjük még egyszer a kikenést és a hűtést, majd megtöltjük a kosárkát mogyoróvajjal. Végezetül a maradék olvasztott csokoládét a mogyoróvajas rész tetejére kanalazzuk, és rázással oszlatjuk el. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk.

    Tipp: ha frissen készítjük a mogyoróvajat, akkor hagyjuk pár napig hűtőben dermedni, hogy ne legyen folyós. A házi mogyoróvaj receptje az újság „Egyéb” rovatában található.Ha a csokoládé teljesen kihűlt, a papírkapszli könnyedén lehúzható róla, nem kell se kiolajozni, se vajazni a papírt.

    http://balhetterem.blogspot.hu/

    Mogyoróvajat házilag is készíthetünk, ennek receptjéért katt IDE.

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 827 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!