Már 7646 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Müzliszelet

2012. március 01.
Müzliszelet

Hozzávalók

  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg méz
  • 10 dkg barna cukor
  • 15 dkg zabpehely
  • 10 dkg egyéb magkeverék ( dió, mogyoró, szezámmag, akár kókusz vagy a kedvenc müzlink )
  • 10 dkg liszt
  • ízlés szerint aszalt gyümölcs ( meggy, vörösáfonya, szilva, citrushéj )
  • 12 dkg étcsokoládé

Elkészítés

  1. Müzliszelet

    Gondot okoz, hogy mit csomagoljunk utazáskor uzsonnára? Felejtsük el az egészségtelen kekszeket, nápolyikat! Itt egy kiváló ötlet helyettük, ami tele van energiával és nem utolsó sorban nagyon finom.

    Egy kisebb méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral, a sütőt melegítsük elő 170 fokra. 

    A vajat, a mézet és a cukrot melegítsük össze, majd forraljuk, amíg habozni nem kezd. Keverjük össze a zabpelyhet, a magvakat, a kókuszt és az aszalt gyümölcsöket, majd szitáljuk hozzá a lisztet, vegyítsük össze és öntsük rá a meleg mézes vajat. Keverjük össze, öntsük tepsibe és egyengessük el. Süssük 30 percig, majd hűtsük le és vágjuk szeletekre. A csokit olvasszuk fel: először 10 dkg-ot teljesen (vízgőz felett vagy mikróban), majd a maradék apróra vágott 2 dkg-ot is keverjük bele.

    Ekkor már vegyük le a gőzről és kevergessük addig, amíg ez a 2 dkg is teljesen felolvad. Mindegyik müzliszelet alját mártsuk bele, majd hagyjuk a csokoládét megdermedni.

    http://horsi-orsi.blogspot.com/

    Kiskanál további receptjeiért katt IDE. 

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 634 vendég és 11 tag böngészi

  • korinna
  • Szotyi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!