Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Muffin mascarponekrémmel
Kifőztük Gasztromagazin

Muffin mascarponekrémmel

2015. szeptember 01.
Muffin mascarponekrémmel

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 db-hoz
  • 3 tojás
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 70 ml tej
  • 1 csomag gluténmentes pudingpor (40 g)
  • 10 dkg gluténmentes süteményliszt
  • 1 csipet só
  • 1 kávéskanál vaníliakivonat
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • a krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg porcukor
  • a díszítéshez:
  • cukorgyöngy
  • minipillecukor

Elkészítés

  1. Muffin mascarponekrémmel

    A tojásfehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját a vajjal és a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól összedolgozzuk, végül beleforgatjuk a fehérjehabot is. A muffintepsi mélyedéseit papírkapszlikkal kibéleljük, majd egyenletesen elosztjuk bennük a tésztát. 170 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
    A mascarponét a porcukorral kikeverjük. A krémet sima habzsákba töltjük, és díszítjük a süteményeket. A tetejére cukorgyöngyöt és minipillecukrot szórunk.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

    A tálaláshoz a tortatálat a www.gabroni.com biztosította a sorozathoz. 
    További termékeik megtekintéséhez katt ide.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. decemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1734 vendég és 2 tag böngészi

  • borsóka
  • majszi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!