Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Néró teasütemény recept
Kifőztük Gasztromagazin

Néró teasütemény recept

2017. február 20.
Néró teasütemény recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 100 db-hoz
  • a tésztához:
  • a tésztához:
  • 25 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 7 tojássárgája
  • 30 dkg liszt
  • a töltéshez:
  • sárgabaracklekvár
  • a díszítéshez:
  • 5-7 dkg étcsokoládé

Elkészítés

  1. Néró teasütemény

    Habosra keverjük a vajat a porcukorral, a vaníliakivonattal és a citromhéjjal, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül belekeverjük a lisztet is. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésmódban, és sütőpapírral béleljük a tepsiket.
    Eldobható habzsákba vagy nagyobb nejlonzacskó egyik sarkába töltjük a masszát, kb. 1 cm-es lyukat vágunk a zacskó végére, és a tepsire – egymástól kisujjnyi távolságra – 2 cm átmérőjű félgömböket nyomunk. 7-8 perc alatt világossárgára sütjük őket.
    Kihűlés után baracklekvárral összeragasztunk 2-2 félgömböt, tálcán egymás mellé sorakoztatjuk mindet, és nejlonnal letakarva 1-2 órán át hagyjuk puhulni. A gőz fölött felolvasztott csokoládét nejlonzacskóba töltjük, pici lyukat vágunk a végére, és ezzel mindet megcsíkozzuk. Ha a csokoládé megszilárdult, jól záródó dobozban tároljuk a süteményeket.

    http://www.mohakonyha.hu

    Moha további receptjeiért katt IDE

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 406 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!