Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Oreo pite gyümölccsel recept
Kifőztük Gasztromagazin

Oreo pite gyümölccsel recept

2016. július 29.
Oreo pite gyümölccsel recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 36 x 13 cm-es piteformához
  • az alaphoz:
  • 30 dkg Oreo vagy -jellegű keksz
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • a ganache-hoz:
  • 2 dl habtejszín
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 2 dkg puha vaj
  • továbbá:
  • 40 dkg eper vagy más bogyósgyümölcs
  • mentalevelek
  • néhány keksz

Elkészítés

  1. Oreo pite gyümölccsel

    A kekszet késes aprítóban simára daráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, és összedolgozzuk a géppel. A kekszalapot egyenletesen a kivehető aljú piteformába nyomkodjuk, és hűtőbe tesszük. A tejszínt felforraljuk, és több részletben az aprított étcsokoládéhoz adjuk. Simára keverjük, végül a vajat is beledolgozzuk. A gyümölcs felét a kekszalapra szórjuk, majd ráöntjük a csokoládéganache-t. Szilárdulásig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a maradék gyümölccsel, mentalevéllel, keksszel díszítjük.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A pitekészítő formát a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!