Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Paleo Mézeskalács

2012. december 09.
  • Ready in: .
Paleo Mézeskalács

Hozzávalók

  • 50 dkg darált mandula vagy mandulaliszt
  • 5 dkg folyékony kókuszolaj
  • 1 tojás
  • 20 dkg méz
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • a paleo csokoládémázhoz:
  • 5 dkg kakaópor
  • 3 dkg méz

Elkészítés

  1. A mézet a tojással és a fűszerekkel egyneművé keverjük, majd ehhez adjuk a darált mandulát vagy a mandulalisztet, és fakanállal az egészet összegyúrjuk. Nagy szilikonlapon vagy sütőpapíron hengereket formázunk belőle, és 1/2-1 órára hűtőbe tesszük.

    Vékony szeletekre vágjuk, kezünkkel formára igazítjuk azokat, majd 160 fokos sütőben kb. 5 perc alatt aranybarnára sütjük a korongokat.

    A csokimázhoz valókat alaposan összekeverjük, majd a kihűlt mézeskalácsokra kiskanál segítségével köröket rajzolunk belőle.

    Fogyasztás előtt hűvös helyen egy napot állni hagyjuk.

    A recept beküldője: http://pocakpanna.blogspot.com 

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!