Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Paleo raffaello golyók

2014. október 29.
Paleo raffaello golyók

Hozzávalók

  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1/2 dl kókusztej
  • 6 evőkanál kókuszzsír
  • 2 evőkanál porrá őrölt eritrit vagy 1/4 dkg porrá őrölt 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
  • 1 teáskanál őrölt vanília vagy fahéj
  • a forgatáshoz: kókuszreszelék

Elkészítés

  1. Az alapanyagokat összegyúrjuk, a masszát hűtőbe tesszük. Amint megszilárdul a kókuszzsír, és a krém formázhatóvá válik, diónyi golyókat gömbölygetünk belőle. Megforgatjuk kókuszreszelékben, majd fogyasztásig hűtőben tároljuk.

    Tipp: a golyók közepébe tehetünk hámozott, egész mandulát. Kókuszzsír helyett vajat is használhatunk.

    A recept Posta Renáta Paleolit fogyókúra hedonistáknak című könyvében jelent meg a Jaffa Kiadó gondozásában.

    A kiegészítőket az Apacuka kerámiakészítő workshopon készítettük.

    http://www.katucikonyha.hu

     

     

     

     



__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!