Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Panellets tradicionales (spanyol aprósütemény) recept
Kifőztük Gasztromagazin
Panellets tradicionales (spanyol aprósütemény) recept

Hozzávalók

  • 25 dkg finomra darált mandula
  • 25 dkg porcukor
  • 10 dkg főtt krumpli
  • 1 tojássárgája
  • a forgatáshoz:
  • 1 tojásfehérje
  • kókuszreszelék, durvára darált dió, mandula, aszalt gyümölcs

Elkészítés

  1. Panellets tradicionales (spanyol aprósütemény)

    A sima péppé tört krumplit összegyúrjuk a mandulával, a cukorral és a tojássárgájával, majd legalább 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ezután diónyi golyókat formázunk belőle, meghempergetjük a villával felvert tojásfehérjében és ízlés szerint kókuszreszelékben vagy darabos diófélében. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Aszalt gyümölccsel, mandulával tovább díszíthetjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.

    Tipp: a tésztát sütés előtt ízesíthetjük reszelt citrushéjjal, őrölt fahéjjal, kakaóporral. Sütés után díszíthetjük olvasztott csokoládéval.

    http://www.recept-oldal.hu

    Viki további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!