Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Pezsgőkrémes muffin recept
Kifőztük Gasztromagazin

Pezsgőkrémes muffin recept

2017. január 23.
Pezsgőkrémes muffin recept

Hozzávalók

  • 1 tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg puha vaj
  • 25 dkg liszt
  • 1 púpozott kávéskanál sütőpor
  • 1/2 kávéskanál só
  • 1,5 dl tej vagy pezsgő
  • a tetejére:
  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1-2 evőkanál pezsgő
  • szórócukor

Elkészítés

  1. Pezsgőkrémes muffin

    A tojást a cukorral habosra verjük, a vajat hozzádolgozzuk. A lisztet a sütőporral, a sóval összeforgatjuk. A vajas keverékhez adjuk a tejjel együtt, és alaposan kikeverjük. A muffinsütő mélyedéseit papírkapszlikkal béleljük, a tésztával mindet a 3/4-ükig töltjük. 180 fokra előmelegített sütőben 18 percig sütjük.
    A vajat a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a mascarponét is, majd a pezsgővel lazítjuk. A kihűlt muffinokat a krémmel és szórócukorral díszítjük.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

    Babette további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 577 vendég és 1 tag böngészi

  • ckober

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!