Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Pókhálós minifánk recept
Kifőztük Gasztromagazin

Pókhálós minifánk recept

2017. november 19.
Pókhálós minifánk recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 24 db-hoz
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 2 dl tej
  • 7 g sütőpor
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • a mázhoz:
  • 15 dkg porcukor
  • 4-6 evőkanál habtejszín
  • narancs- és fekete színű ételfesték

Elkészítés

  1. Pókhálós minifánk recept

    A vajat a porcukorral elektromos habverővel habosra verjük. Hozzáadjuk a tojást, a sütőporral elkevert lisztet, a fahéjat, a sót, végül a tejet is. Csomómentesre dolgozzuk. A gépbe helyezzük a fánkkészítő lapot. Előmelegítjük, és 1-1 evőkanálnyi tésztát teszünk a mélyedésekbe. 4 perc alatt aranybarnára sütjük. A megsült fánkokat rácson hagyjuk kihűlni.
    A mázhoz összekeverjük a porcukrot és a tejszínt. Kiveszünk 3 evőkanállal, és ételfestékkel feketére festjük. A maradék krémet narancssárgára színezzük. A fánkok egyik felét a narancsszínű mázba mártjuk. Kicsit lerázzuk, hogy a felesleg lecsöpögjön, majd megfordítva ismét addig rázzuk, amíg a máz el nem simul. A fekete mázat habzsákba szedjük, egészen apró lyukat vágunk rajta, és elkészítjük a pókhálómintát. Legalább 1 órát szobahőmérsékleten hagyjuk száradni.

    http://szotyimuvek.blog.hu

    Szotyiművek további receptjéért katt IDE. 

    A Russell Hobbs Fiesta 3 in 1 süteménykészítőről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 557 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!