Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Polvorones de limón recept
Kifőztük Gasztromagazin

Polvorones de limón recept

2016. július 08.
Polvorones de limón recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 20-24 db-hoz
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg finomra darált mandula
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg hideg vaj
  • 1 tojás
  • 1 vaníliarúd kikapart magjai
  • 1 citrom reszelt héja
  • a tetejére:
  • szezámmag
  • egész mandula
  • a tálaláshoz: porcukor (elhagyható)

Elkészítés

  1. Polvorones de limón (spanyol citromos-mandulás keksz)

    A tojást kivéve az összes hozzávalót tálba öntjük, és gyors kézmozdulatokkal összemorzsoljuk. Amikor morzsaszerűvé vált, hozzáadjuk a tojást. Sima tésztát gyúrunk, kb. 3 cm átmérőjű hengert formázunk belőle, alufóliába csomagoljuk, és 2-3 órára vagy 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Ezután 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és mindet sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. A kekszek tetejét megkenjük néhány csepp vízzel, és megszórjuk szezámmaggal vagy mandulával. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt meghinthetjük porcukorral.

    http://www.recept-oldal.hu

    Viki további receptjeiért katt IDE. 

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 4039 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!