Már 7030 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Réteges jégkrém

2014. március 23.
Réteges jégkrém

Hozzávalók

  • 10-15 dkg málna
  • 10 dkg magozott meggy
  • 10 dkg túró
  • natúr joghurt (szükség szerint)
  • kevés reszelt citromhéj
  • 2 dl habtejszín
  • nyírfacukor vagy cukor ízlés szerint
  • továbbá: jégkrémforma vagy néhány kis műanyag pohár és spatula

Elkészítés

  1. A málnát turmixoljuk, és finom lyukú szűrőn, kanál hátával átnyomkodva megszabadítjuk a magoktól. Ízlés szerint édesítjük.

    A túrót villával összetörjük, belekeverjük a citromhéjat. Ha nagyon száraz lenne, kevés joghurtot adunk hozzá, majd édesítjük.

    A meggyet turmixoljuk, és ízlés szerint édesítjük.

    A tejszínt habbá verjük, három részre osztjuk, majd a málnához, a túróhoz és meggyhez forgatjuk. Az így kapott krémekkel megtöltjük a formákat. A krémbe nyomjuk a jégkrém nyelét vagy a spatulát, és fagyasztóba tesszük egy éjszakára.

    Tipp: a jégkrém könnyen kijön a formából, ha azt előtte néhány másodpercre forró vízbe mártjuk.

    http://jokaja.hu

     

     

Népszerű receptjeink

Főételek

Keltek, pékáruk

Receptjeinkből

Desszertek

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1118 vendég és 1 tag böngészi

  • monika.pandi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!