Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Ricottás palacsintatekercsek recept
Kifőztük Gasztromagazin
Ricottás palacsintatekercsek recept

Hozzávalók

  • a palacsintához:
  • 2 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 4 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 1 csipet só
  • a sütéshez: olaj
  • a töltelékhez:
  • 25 dkg ricotta
  • 5 dkg porcukor
  • 1 kezeletlen narancs héja
  • 1/2 vaníliarúd kikapart magjai
  • a tetejére:
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 dkg porcukor
  • 1/2 vaníliarúd kikapart magjai
  • 10 dkg erdei gyümölcs
  • 2 dkg szeletelt mandula

Elkészítés

  1. Ricottás palacsintatekercsek

    A palacsinta hozzávalóit botmixerrel simára dolgozzuk, majd vékonyan kiolajozott serpenyőben megsütjük a palacsintákat. A töltelékhez a ricottát kikeverjük a porcukorral, a finomra reszelt narancshéjjal és a vaníliával. A krémet a palacsintákba töltjük, majd feltekerve mindet a sütőedénybe helyezzük. A tetejükre öntjük a joghurtból, porcukorból és vaníliából kikevert öntetet, végül megszórjuk az erdei gyümölccsel és a mandulával. 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A sütőtálat a Berghoff biztosította a sorozathoz. További infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 134 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!