Már 7561 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Rizssmarni recept

2018. március 18.
Rizssmarni recept

Hozzávalók

  • 5 dkg mazsola
  • rum
  • 2 mérőpohár kerek szemű rizs
  • 1 mérőpohár tejszín
  • tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál vaníliás cukor
  • 1 biocitrom
  • 6 tojás
  • 10 dkg vaj
  • a tálaláshoz:
  • gyümölcsmártás vagy lekvár

Elkészítés

  1. Rizssmarni recept

    A mazsolát rumba áztatjuk, félretesszük.
    A rizst a gép táljába öntjük, felöntjük a tejszínnel és annyi tejjel, hogy a rizs feliratú skálán a 3-as jelig érjen. Beletesszük a cukrot, a gép fedelét lezárjuk, és elindítjuk a rizs programot. A kijelző külső részei villognak, amíg az étel felmelegszik – közben a tejberizst többször megkeverjük, és ha szükséges, pótoljuk még a folyadékot. A kijelzőn megjelenik a főzés hátralévő ideje (13 perc) és a visszaszámláló. Ennek a lejártát követően kikapcsoljuk a gépet, óvatosan kiemeljük a tálat, és a rizst hagyjuk langyosra hűlni. Belekeverjük a leszűrt mazsolát, a vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját és a tojássárgáját, majd óvatosan beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot. Nagy serpenyőben felhevítjük a vajat, és – ha szükséges, több részletben – megsütjük a smarnit. Gyümölcsmártással vagy lekvárral tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Russell Hobbs Cook@Home lassú főzőről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 814 vendég és 2 tag böngészi

  • turilne

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!