Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos csiga

2016. máj. 23.
Sajtos csiga

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 db-hoz
  • 25 dkg Alfa-Mix glutén- és búzamentes lisztkeverék
  • 25 dkg túró
  • 8 dkg puha vaj
  • 1 tojássárgája
  • 7 dkg tejföl
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 kávéskanál só
  • a töltelékhez:
  • 8 dkg sajtkrém
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 tojásfehérje
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

  1. Sajtos csiga

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1/2 cm vékony téglalappá nyújtjuk. A sajtkrémet a tojásfehérjével, a sóval, a zúzott fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemzölddel összekeverjük. A tésztára kenjük, ráreszeljük a sajtot. Szorosan feltekerjük, 12 darabra vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

    A gluténmentes termékekkel kapcsolatos további infóért katt ide: Hunorganic Kft http://www.kenyersutes.hu/

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!