Már 7089 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Sárgarépás-kókuszos keksz
Kifőztük Gasztromagazin

Sárgarépás-kókuszos keksz

2013. február 06.
Sárgarépás-kókuszos keksz

Hozzávalók

  • 25-30 kekszhez
  • • 10 dkg finomra reszelt sárgarépa
  • • 10 dkg barna cukor
  • • 10 dkg liszt
  • • 10 dkg kókuszreszelék
  • • 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • • 2 evőkanál natúr joghurt
  • • 1 citrom reszelt héja
  • • 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
  • • 1/4 kávéskanál őrölt fahéj
  • a díszítéshez:
  • • dió

Elkészítés

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órára hűtőgépbe tesszük. Ezután a tésztából diónyi gömböket formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, aztán koronggá lapítjuk. Minden korong tetejére diót nyomunk. 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük a süteményt. (A sütési idő kb. 15 perc.) 10-15 percig hagyjuk a tepsin hűlni, ezután rendezzük süteményes tálra.

    Tipp: az előbb leírt tésztából érdemes töltött kekszeket is készíteni úgy, hogy két-két nyers tésztakorongot süthető lekvárral összeragasztunk (legfinomabb hozzá a házi, sűrű szilvalekvár). A széleiket jól összenyomkodjuk, és így sütjük meg őket. Ez a sütemény cukor helyett azonos mennyiségű xilittel is elkészíthető.

    http://www.recept-oldal.hu/

     

     

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1076 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!