Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Shortbread - angol teakeksz
Kifőztük Gasztromagazin

Shortbread - angol teakeksz

2013. augusztus 16.
Shortbread - angol teakeksz

Hozzávalók

  • 22 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg barna nádcukor
  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg kukoricakeményítő
  • csipetnyi só

Elkészítés

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk, és lefóliázva fél órára hűtőgépbe tesszük. Ezután fél centiméter vastag téglalappá nyújtjuk,
    és rudakat vágunk belőle. Minden rudacskát megszurkálunk villával vagy hústűvel. A süteményt sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és 200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Akkor van készen, amikor a keksz széle kicsit barnulni kezd. A kész süteményt csak 10-15 perc pihentetés után vegyük ki a tepsiből, különben szétmorzsálódik! Teához, kávéhoz különösen finom.

    Tipp: a tésztába néhány csipetnyi fahéjat, vaníliát, reszelt citromhéjat vagy más fűszert is gyúrhatunk.

    http://www.recept-oldal.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!