Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Sós teasütemény recept
Kifőztük Gasztromagazin

Sós teasütemény recept

2017. január 14.
Sós teasütemény recept

Hozzávalók

  • 25 dkg hideg vaj
  • 40 dkg liszt
  • 1 dl tejszín
  • 2 tojássárgája
  • 1 kávéskanál só
  • a tetejére:
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál őrölt pirospaprika
  • sajt

Elkészítés

  1. Sós teasütemény

    A hozzávalókat összegyúrjuk. (A tészta eleinte kemény és nehezen áll össze, de ahogy egynemű lesz, ne gyúrjuk tovább, az sem baj, ha morzsálódik.) Vékonyan lisztezett deszkán egyenes oldalú, ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk, majd tálcára téve 20 percig a fagyasztóban pihentetjük.
    A kihűtött tésztát éles késsel 1,5-2 cm-es kockákra vagy rombuszokra vágjuk (esetleg apró kiszúróformákkal szaggatjuk), tojással lekenjük. A pirospaprikát elkeverjük a reszelt sajttal, megszórjuk vele a teasüteményt, majd előmelegített, 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.

    Tipp: mákkal, szezámmaggal is megszórhatjuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A kiegészítőket a BUTLERS biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1165 vendég és 1 tag böngészi

  • BerryCartwright

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!