Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Sütés nélküli mogyoróvajas szelet recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sütés nélküli mogyoróvajas szelet recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 20 szelethez, 18 x 25 cm-es tepsihez
  • az alaphoz:
  • 12,5 dkg zabpehely
  • 2,5 dkg mandulaliszt
  • 7 dkg Barco kókuszolaj
  • 3 dkg nyírfaporcukor
  • a krémhez:
  • 20 dkg 100%-os natúr mogyoróvaj
  • 2 dl Del Coco kókusztejszín
  • 4 dkg nyírfaporcukor
  • a tetejére:
  • 3 dkg étcsokoládé (legalább 70% kakaótartalmú vagy diabetikus)

Elkészítés

  1. Sütés nélküli mogyoróvajas szelet

    A zabpelyhet késes aprítóban durvára őröljük, elvegyítjük a nyírfaporcukorral és a mandulaliszttel, majd összekeverjük az olvasztott kókuszolajjal. A sütőformát kibéleljük sütőpapírral, és alaposan tömörítve belenyomkodjuk a tésztát. A mogyoróvajat, a kókusztejszínt és a nyírfaporcukrot kézi mixerrel alaposan elvegyítjük, majd a zabpelyhes alapra simítjuk. Hűtőben 1 éjszakán át dermesztjük.
    Éles késsel felszeleteljük, és a vízgőz fölött megolvasztott csokoládét a tetejükre csorgatjuk. Tálalásig hűtőben tároljuk.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.  Cocomas kókusztejszín. Kókuszcukor.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!